Reza Prabowo , D. . “PENGARUH PENANGANAN BAHAN BAKU TERHADAP KUALITAS PASTRY DAN BAKERY : STUDI KASUS DI HOTEL BINTAN LAGOON RESORT KEPULAUAN RIAU”. Jurnal Pariwisata Indonesia, vol. 16, no. 2, Jan. 2021, pp. 1-11, http://jurnal.stpsahidsurakarta.ac.id/index.php/JPI/article/view/316.