A. B. Mukti, A. Devi Widayanti1, and N. Prasastono, “Pengaruh Penggunaan Sari Buah Strawberry Terhadap Penampilan, Tekstur, Aroma, Warna Dan Rasa Sebagai Pengganti Air Mineral Dalam Pembuatan Churros”, Jurnal Pariwisata Indonesia, vol. 17, no. 1, pp. 1–10, Aug. 2021.