Reza Prabowo , Denny. 2021. “PENGARUH PENANGANAN BAHAN BAKU TERHADAP KUALITAS PASTRY DAN BAKERY : STUDI KASUS DI HOTEL BINTAN LAGOON RESORT KEPULAUAN RIAU”. Jurnal Pariwisata Indonesia 16 (2):1-11. http://jurnal.stpsahidsurakarta.ac.id/index.php/JPI/article/view/316.