HARJA, O. .; NIRMALASARI, N.; RIZKIYAH, P. .; AYU CITRA DEWI, G. .; GABRIELLA SARAGIH, V. . Strategi Keberlanjutan dan Branding Gula Gending dalam Pelestarian Warisan Gastronomi: Perspektif Kearifan Lokal dan Identitas Budaya: Strategi Keberlanjutan dan Branding Gula Gending dalam Pelestarian Warisan Gastronomi: Perspektif Kearifan Lokal dan Identitas Budaya. Jurnal Pariwisata Indonesia, [S. l.], v. 21, n. 2, 2025. DOI: 10.53691/jpi.v21i2.762. Disponível em: http://jurnal.stpsahidsurakarta.ac.id/index.php/JPI/article/view/762. Acesso em: 21 feb. 2026.