Suroto, A. (2009). Peranan Profesionalisme Chef Dalam Meningkatkan Kualitas Produk di Restoran O - Solo - Mio Galleria And Ristorante. Jurnal Pariwisata Indonesia, 4(2), 1–12. Retrieved from http://jurnal.stpsahidsurakarta.ac.id/index.php/JPI/article/view/18