Harja, O. .; Nirmalasari, N.; Rizkiyah, P. .; Ayu Citra Dewi, G. .; Gabriella Saragih, V. . Strategi Keberlanjutan Dan Branding Gula Gending Dalam Pelestarian Warisan Gastronomi: Perspektif Kearifan Lokal Dan Identitas Budaya: Strategi Keberlanjutan Dan Branding Gula Gending Dalam Pelestarian Warisan Gastronomi: Perspektif Kearifan Lokal Dan Identitas Budaya. Jurnal Pariwisata Indonesia 2025, 21.