Mukti, A.B., Devi Widayanti1, A. and Prasastono, N. 2021. Pengaruh Penggunaan Sari Buah Strawberry Terhadap Penampilan, Tekstur, Aroma, Warna Dan Rasa Sebagai Pengganti Air Mineral Dalam Pembuatan Churros. Jurnal Pariwisata Indonesia. 17, 1 (Aug. 2021), 1–10. DOI:https://doi.org/10.53691/jpi.v17i1.137.